Papa cocktail (Kg)

S/5.00

 

 

Producto orgánico

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Descripción

En el mundo, hay más de 4 mil variedades de papa, de las cuales más de 3 mil se producen en el Perú. Este tubérculo es rico en vitaminas C y del complejo B, así como en potasio, magnesio, fósforo y zinc.

Ciertos tipos de papas, particularmente las papas rojas, contienen altos niveles de antioxidantes flavonoides y compuestos como la zeaxantina y los carotenos. Estos compuestos protegen al cuerpo contra muchos tipos de cáncer. Estudios han evidenciado que las papas contienen “Quercetina”, nutriente que ha mostrado propiedades anticancerígenas y antitumorales.

La fibra presente en este tubérculo es muy útil para reducir el colesterol en sangre, mejorar el funcionamiento de la insulina en el cuerpo y regular la presión arterial por el potasio que aporta el cual funciona como vasodilatador capilar.

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