¡Oferta!

Beterraga (Atado)

S/3.50

 

200 gr. aproximadamente

 

SKU: vrslc_586 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Agua, proteínas e hidratos de carbono, básicamente azúcares, son los principales elementos que constituyen la beterraga o remolacha. Es una raíz que no solo colorea los platos, sino que les añade una muy buena ración de fibra y de antioxidantes. La fibra da a la remolacha un efecto ligeramente laxante, por lo que previene el estreñimiento y alivia sus síntomas. Y la potencia de los antioxidantes que contiene ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer y degenerativas.

Las vitaminas más destacadas de la remolacha son la vitamina B (ácido fólico) y vitamina C. La primera es muy importante para que el cuerpo pueda crear células nuevas e indispensable para las mujeres embarazadas. Y la vitamina C permite absorber el hierro y refuerza huesos, dientes y el sistema inmunitario.

El potasio es el mineral más destacado de la remolacha. Se trata de un elemento que interviene en la transmisión y generación del impulso nervioso, y en el funcionamiento de la actividad muscular.

Es importante mencionar también que las personas con tendencia a la formación de cálculos renales de oxalato deben moderar su consumo, dado su alto contenido en estos compuestos.

× ¿En qué podemos ayudarte?